Aperitivo Belmonte

Il bitter è un liquore amaro a base di erbe e radici che viene utilizzato principalmente come ingrediente in cocktail. È noto per il suo sapore intenso e amaro, che è ottenuto attraverso l'infusione di una varietà di ingredienti botanici. Spesso viene utilizzato in piccole quantità nei cocktail per aggiungere complessità e profondità di sapore, aiutando a bilanciare gli altri ingredienti. Il bitter è un elemento chiave in cocktail famosi come il Negroni e l'Old Fashioned.

Il liquore di liquirizia é prodotto per infusione a partire dalle radici di Liquirizia essiccate e frantumate. In un primo momento le radici sono tagliuzzate e sfilacciate, poste in cestelli forati contenenti alcool  ove sono sottoposte a macerazione.

In fase di produzione del liquore il succo concentrato, viene immerso in serbatoi di acciaio inox contenenti acqua oligominerale, zucchero ed alcool puro per consentire la miscelazione. Si ottiene cosi una soluzione idroalcolica dal colore nero particolarmente profumata e ricca di principi attivi della radice di liquirizia.

Questa miscela viene quindi lasciata riposare qualche giorno, filtrata, raccolta in un serbatoio di stoccaggio, analizzata e quindi imbottigliata.

La gradazione alcolica del prodotto finito é pari al 25%

Grappa invecchiata oltre 18mesi, riserva selezionata con gradazione alcoolica di 40gradi

Liquore dal gusto forte e aromatico, dal colore inconfondibile e storico alcolico utilizzato da grandi maestri e artisti.............

Latte, panna, alcool e infuso di Melone per rendere unico un liquore dal gusto particolare e con gradazione alcolica di 17gradi

il Limoncello é un liquore ottimo come digestivo, ricavato dall’infusione delle scorze di limone con metodi artigianali.

Liquore tipico degli Abruzzi, da antiche ricette, un prodotto unico con le migliori erbe miscelate per ottenere un prodotto a 35gradi, di colore rosso e che se scaldato.....esalta le proprie qualità. In bottiglia da Lt.1,00, gradazione alcolica 35%

un Liquore a sorpresa, una novità, un infuso tutto nuovo, erbe particolarmente scelte e miscelate per creare un prodotto dal sapore particolarmente unico, colore accattivante, ottimo e da provare.

gradazione alcoolica 45%

Ottimo come digestivo, ricavato dall’infusione di melograno fresco e con l’aggiunta del succo con metodi artigianali.

Ottimo come digestivo, ricavato dall’infusione di zenzero fresco con metodi artigianali. Gradazione alcolica 28%

La sambuca è un liquore dolce a 40gradi, la cui base essenziale viene realizzata con acqua, zucchero e oli essenziali della varietà di anice stellato e successivamente elaborata tramite l’uso di varie erbe naturali in numero variabile, che fungono da agenti aromatizzanti del liquore stesso, ottimo nel caffé, nei dolci, e come liquore da bere in compagnia.

Latte, panna, alcool e infuso di Caffé per rendere unico un liquore dal gusto particolare e con gradazione alcolica di 17gradi

Dalla storia, dalla tradizione, dall'impegno e dalla maestria del Liquorificio Belmonte, nasce la  "genziana”, liquore  ricco di sapori, aromi tipici degli Abruzzi, sinonimo del bere un territorio, le sue montagne e la sua anima. La genziana, quindi, non è solo un liquore, ma un vero e proprio tesoro. Ottimo come digestivo.

dall'infusione di erbe aromatiche del Molise e dell'Abruzzo, sapientemente miscelate nasce l'Amaro Molise, ricco di gusto e sapori unici. Gradazione alcolica 35% venduto in bottiglia da cl.50 e lt.1,00

La vodka Belmonte originale è ricavata dalla distillazione di cereali, in alcool e aromatizzato sapientemente per creare un liquore di raffinata qualità con gradazione alcolica 40% in bottiglia da Lt.1,00

Latte, panna, alcool e infuso di Fragole per rendere unico un liquore dal gusto particolare e con gradazione alcolica di 17gradi